【土房(とぼう)】1月の月替わりメニューのご紹介
1月の旬彩御膳 2,880円(税別)
※予め数量を限らせて頂いております。
■一の膳
・白子豆腐の天婦羅
・子持ち昆布と茎若芽の梅肉和え
・菜の花白和え
・焼き葱合鴨ロース
・サーモンのおぼろ昆布
◆二の膳
◇鮟鱇の柚子みぞれ煮
または
◇グリル和牛の白ワイン煮
※下記がセットとなっております。
風呂吹き蕪
日造り竹豆腐
ご飯(釜戸炊き御飯・十六雑穀米・玉子御飯より一品)
本日の味噌汁
自家製漬物
デザート
お飲み物(お好みのソフトドリンク)
1月の旬彩弁当 1,880円(税別)
※1日20食に限らせて頂いております。
■一の重
・法蓮草の出し巻き
・菜の花白和え
・サーモンおぼろ昆布
◆二の重
・風呂吹き蕪
・グリル和牛の白ワイン煮
・鮟鱇の柚子みぞれ煮
※下記がセットとなっております。
御飯(釜戸炊き御飯、十六雑穀米より一品お選びください)
本日の味噌汁
自家製漬物
手作りデザート
お飲み物(お好みのソフトドリンク)